2025年广西【nián guǎng xī】职业院【zhí yè yuàn】【zhí yè yuàn】校技能👯🍍【xiào jì néng】大赛烹🐐饪项目【rèn xiàng mù】💭〽比赛于🤽3月【yuè】🐦8日至【rì zhì】🛡👯9日在广👺【rì zài guǎng】🍍西经贸【xī jīng mào】【xī jīng mào】职业技💺🐦术学院【shù xué yuàn】举办【jǔ bàn】🔐【jǔ bàn】【jǔ bàn】，我校食【wǒ xiào shí】🛡品工程学院烹【xué yuàn pēng】饪一队【rèn yī duì】【rèn yī duì】以【yǐ】【yǐ】“壮乡丰〽收时”主题宴🥚席👯🥈，在全区⛏13支参赛队伍中📀⛏获得第【huò dé dì】💁🥈【huò dé dì】二名的【èr míng de】【èr míng de】🐐好成绩🥚。

本次大【běn cì dà】🗑赛由广【sài yóu guǎng】🔜🔥西壮族🌼自治区🏠😁教育厅【jiāo yù tīng】🦏主办🌯🗑，比赛项🐂【bǐ sài xiàng】【bǐ sài xiàng】⚡目为创【mù wéi chuàng】意宴席【xí】【yì yàn xí】🔜设计【shè jì】🤲【shè jì】🦏【shè jì】🗿。获奖团队紧扣“壮乡丰【zhuàng xiāng fēng】🤲【zhuàng xiāng fēng】⚡🐩收节【shōu jiē】🍏”和【hé】【hé】😁“广西地💃🗒【guǎng xī dì】🗒理标志🐞【lǐ biāo zhì】😤性农产【xìng nóng chǎn】🏔【xìng nóng chǎn】👢品【pǐn】❗【pǐn】+乡村振兴”设计【shè jì】🤲【shè jì】🦏【shè jì】🗿思路，精选崇【jīng xuǎn chóng】左石龟【zuǒ shí guī】、荔浦芋【lì pǔ yù】😤头【tóu】、浦北官【pǔ běi guān】🧞【pǔ běi guān】🗺垌鱼【dòng yú】🍮、北流百【běi liú bǎi】🧗【běi liú bǎi】🍏【běi liú bǎi】香果等【xiāng guǒ děng】🍮【xiāng guǒ děng】📮广西地💃🗒【guǎng xī dì】🗒理标志🐞【lǐ biāo zhì】😤性农产【xìng nóng chǎn】🏔【xìng nóng chǎn】👢品【pǐn】❗【pǐn】，打造出😡【dǎ zào chū】包含三【bāo hán sān】道主菜🦋【dào zhǔ cài】、两道点❗心的【xīn de】【xīn de】🕜《壮乡丰【zhuàng xiāng fēng】🤲【zhuàng xiāng fēng】⚡🐩收时🍮【shōu shí】【shōu shí】》主题宴【zhǔ tí yàn】席【xí】。同学们【tóng xué men】通过【tōng guò】“罗汉果【luó hàn guǒ】📮【luó hàn guǒ】龟苓膏✝【guī líng gāo】·岩画祈👏丰🤲【fēng】⚡🐩”“一品【pǐn】【yī pǐn】🔥【pǐn】象【xiàng】👢🌼形鲍鱼【xíng bào yú】🗽·丰🤲【fēng】⚡🐩鲍瑞象【bào ruì xiàng】🗻👢🌼”“壮乡果【zhuàng xiāng guǒ】🐩【zhuàng xiāng guǒ】蔬喜庆👏丰🤲【fēng】⚡🐩·瑞果呈【ruì guǒ chéng】🥟祥💪【xiáng】”等创新菜品【cài pǐn】🍏❗【pǐn】🎊，将壮乡民俗文【mín sú wén】🥦化与现【huà yǔ xiàn】代烹饪⛲🎊技法深🥦度融合🛏🕜【dù róng hé】，在创意分项中🗿🗽斩获全【zhǎn huò quán】【zhǎn huò quán】场最高【chǎng zuì gāo】🎶【chǎng zuì gāo】。

此次获【cǐ cì huò】🎨【cǐ cì huò】奖是学➖【xué】🚄【jiǎng shì xué】校深化🤡“以赛促【yǐ sài cù】【yǐ sài cù】🛺【yǐ sài cù】教🌖【jiāo】【jiāo】🎶、以赛促【yǐ sài cù】【yǐ sài cù】🛺【yǐ sài cù】学➖【xué】🚄【xué】”“专业🤡+产业【chǎn yè】㊙+文化🕠【wén huà】📋”教🌖【jiāo】【jiāo】🎶学➖【xué】🚄模式【xué mó shì】的生⛺【de shēng】🦀动实践。近年来👽，学➖【xué】🚄校依【xiào yī】【xiào yī】【xué xiào yī】托广西📋特色农【tè sè nóng】产品资【chǎn pǐn zī】【chǎn pǐn zī】源库建【yuán kù jiàn】【yuán kù jiàn】😘设💵😐，与🥫10余家农业龙头企业共🕎🦀建实训🛺基地【jī dì】👱🎶，推动🏦【tuī dòng】💣【tuī dòng】📢“田间到【tián jiān dào】🎴🚄餐桌【cān zhuō】🏠”全链条【quán liàn tiáo】育人【yù rén】👚。参赛团👄㊙队使用【duì shǐ yòng】的部分🕦食材直【shí cái zhí】接来自🗳【jiē lái zì】👄我校定【wǒ xiào dìng】【wǒ xiào dìng】🛺点帮扶【diǎn bāng fú】【diǎn bāng fú】村【cūn】🏠——天等县【tiān děng xiàn】😐福新镇👽黎亮村【lí liàng cūn】🏠，体现了💋💮【tǐ xiàn le】学➖【xué】🚄【xué】校助【xiào zhù】🗺力地方【lì dì fāng】💣经济的【jīng jì de】📢担当🐳。

学校将【xué xiào jiāng】🐟以大赛【yǐ dà sài】为起点进一步👩探索助【tàn suǒ zhù】力乡村【lì xiāng cūn】【lì xiāng cūn】振兴项【zhèn xìng xiàng】目的实【mù de shí】🤰【mù de shí】🦁践🈚路🦇【lù】🕌径，开设🌀【kāi shè】“地理标【dì lǐ biāo】🎥志农产【zhì nóng chǎn】【zhì nóng chǎn】品研发【pǐn yán fā】👑🕌【pǐn yán fā】”特色课程【chéng】，鼓励师🔊生参与【shēng cān yǔ】乡村餐⛰🤰饮【yǐn】【yǐn】🔠产业升👩⏪级【jí】，为广🏽🧙♒西农业【xī nóng yè】🍛【xī nóng yè】⏪高质量【gāo zhì liàng】发展培【fā zhǎn péi】养更多🔠“懂技术【dǒng jì shù】【dǒng jì shù】💮、有情怀🌫【yǒu qíng huái】【yǒu qíng huái】”的高技🤲能烹饪【néng pēng rèn】🎥人才🔴。

（一审一【yī shěn yī】校【xiào】😇【xiào】🌳【xiào】🛐：黄佩林【huáng pèi lín】    二审二校【xiào】😇【xiào】🌳【xiào】🛐：黄玉叶【huáng yù yè】🖊    三审三🥗校【xiào】😇【xiào】🌳【xiào】🛐：乐波灵【lè bō líng】🖊）